Chef Pâtissier Consultant

Les créations d’un chef

CYRIL SPADAFORA

"Ce site est né de mon désir de partager ma passion avec tous les épicuriens, professionnels, amateurs de pâtisserie ou autres curieux … au-delà des frontières"

Chef Pâtissier Consultant

Sa mission : élaborer des cartes de desserts en collaboration avec le chef de cuisine.

Chef pâtissier consultant c’est aussi conseiller, enseigner ou partager un savoir-faire avec toute une équipe.

Un métier de création et d’innovation, enrichissant au quotidien

"Le 12 septembre 2008 - Christophe Plaza

Très belle rencontre professionnelle un vrai créatif qui ne cesse de rechercher de nouvelles saveurs. Le gout et l’aspect du dessert est une vrai obsession pour lui, la recherche de la perfection. Très belle réussite professionelle. Talent à suivre…"